"Impacto social de la tecnología: Pasado, presente y futuro de la ingeniería genética en la producción de alimentos"

Enviado por admin el Vie, 08/07/2016 - 15:15
Fecha
20/05/2015
Coordinador
Dr. Alfonso Totosaus
Institución
Dr. en Ciencias Biológicas, adscripto al Tecnológico de Estudios Superiores de Ecatepec y editor de la publicación electrónica Nacameh
Línea de Investigación
Propiedades Tecno-funcionales de Alimentos
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